Diversidad de fríjoles (Phaseolus spp.) y su papel estratégico en la soberanía, autonomía y seguridad alimentaria
DOI:
https://doi.org/10.36436/24223484.747Palabras clave:
Biodiversidad, calentamiento global, custodios de semillas, producción convencionalResumen
La pérdida de biodiversidad, el avance de la frontera agropecuaria producto de los modelos de producción convencionales y el cambio climático representan serias amenazas para la soberanía, autonomía y seguridad alimentaria a nivel global. Este artículo reflexiona sobre la importancia de la diversidad agrícola como eje de resiliencia y adaptación, tomando como ejemplo la enorme variabilidad genética de fríjoles del género Phaseolus (P. vulgaris, P. coccineus, P. lunatus). Se discuten los desafíos que enfrenta la producción actual, la subutilización de recursos genéticos locales y las oportunidades que ofrece su rescate en el diseño de sistemas alimentarios sostenibles. Se concluye con un llamado a la integración de políticas, investigación y educación que reconozcan la biodiversidad como base de la soberanía alimentaria futura.Descargas
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